慶事の赤飯や紅白の一升餅承ります! - 旬菜・鍋・魚介 ~独楽~

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慶事の赤飯や紅白の一升餅承ります!

こんにちは ふくです。

10日は、常連さんの第二子の一歳のお祝いでした。

第一子(大きくなっていましたわ)の時と同じく、独楽を使って頂いたんですね。

会席料理の他に“赤飯の折箱”“紅白の重ね”のご注文がありました。

紅白もち

 

満1歳の誕生日を祝う伝統行事で、人間の一生と餅の一升とをなぞらえて、

一生(一升)食べるのに困らないように

一生(一升)健康に育つように

一生(一升)丸く(円満に)・・・

などといった願いをこめて、
1歳まで無事に成長したことを祝い、
これからも健やかに成長することを祈ります。

一升餅には
「背負いきれない程の食べ物」=「一生食べ物に不自由しないように」
という願いが込められています。

ご宴会が盛り上がってくると、テーブルにはハサミ・筆・そろばん(電卓)が並べられます。

この3つの道具を主役に選ばせて、将来を占います。

ハサミを選んだ場合は、職人の道へ

筆を選んだ場合は、学問の道へ

そろばんを選んだ場合は、商人の道へ

まあ~このへんは大人の酒の肴ですね^^
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