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蒸し器や専用の器がなくても出来る茶碗蒸し! 器代用 鍋とご飯茶碗でOK!!

こんにちは ふくです。 昨年から今年にかけて、寒い日が続いたせいか、通販サイトの【なめらか茶碗蒸し】が好調です。 リピータも増えており、お陰さまで、サイトの茶わん蒸しカテゴリにランクインするようになりました。 厳選素材を使いしっかり引いた一番だしと、こだわり卵を合わせた茶碗蒸しは、風味豊かでとてもなめらかです。 お召し上がりになったお客様からは、お持ち帰りや、お中元・お歳暮とご注文を多く頂いています。 その時に、「茶碗蒸しの器がないとダメなの?」 とか、「蒸し器がないので、そのままチーンして良いの?」 や、「パッケージのまま蒸したら大丈夫かな?」など問い合わせを頂きます。

●茶碗蒸し専用の器がない  ご飯茶碗やどんぶりで代用して下さい。


●蒸し器がない  蒸し器がない場合は、深くて大きめの鍋に水を入れて(3cmくらい)沸騰したら、【なめらか茶碗蒸し】を入れた器に蓋(陶磁器などで代用可)をして、ナベ底に静かに置いて下さい。  鍋の蓋をして、6~7分間(鍋の形状、火加減や器によって蒸し時間が変わります)蒸して下さい。

 

鍋の蓋をして6~7分蒸します

 

 

 

 

なめらか茶碗蒸しをレンジでチーンすると、破裂する恐れがございますので、絶対にしないで下さい。

●パッケージをそのまま蒸す  熱伝導が不十分のため、時間がかかり過ぎたり、「す」が入ったりします。  ※パッケージをそのまま湯煎すると、ちゃんと固まりますが【なめらか茶碗蒸し】本来の食感が従来とは違う場合がございます。

蒸し器や茶碗蒸しの器がなくても、簡単に【なめらか茶碗蒸し】が出来あがります。 この機会に是非ご賞味してみてはいかがですか?※1個からお求め頂けます。

 

こちらの商品はmeiwakiyakukaからお取り寄せいただけます。(画像をクリック)

 

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