旬菜・鍋・魚介 ~独楽~

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鶏三昧食べ尽くし 【終了しました】  2,980円

独楽豆腐、博多華味鶏刺身、独楽名物とり天、宮崎地鶏たたき、茶碗蒸し、長州赤どり水炊き、ラーメン、雑炊、バニラアイス

 

 

贅沢なコクと風味

<コラーゲンたっぷりコースで夏バテ防止!>

4種類の鶏を使った贅沢なコース料理は如何ですか?
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※写真はイメージです
自然豊かな環境で、通常のブロイラーの約1.5倍の時間をかけて飼育された長州赤どりを、特製の鶏だしで炊いた水炊きをメインに!

 

 

長州赤どり
十分な運動が出来るように薄飼いでのびのびさせて、しかも飼料は原料となる穀物から厳選し、ビタミン及びアミノ酸が豊富で肉の香りをよくするハーブ(タイム・セージ・ローズマリー)を配合しています。※抗生物質や合成抗菌剤を使用しない飼料

 

刺身はご存知[博多華味鳥]を使用。酢の物には[宮崎地鶏のたたき]。そして名物の[若鶏のとり天]、更に水炊きの〆としては、たっぷり旨みが抽出した出汁でいただく[ラーメン][雑炊]は格別です。これに、人気の独楽豆腐茶碗蒸し、そしてバニラアイスを付けて、全9品鶏三昧食べ尽くしコースです。

 

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博多華味鶏刺身

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宮崎地鶏たたき

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名物とり天

 

 

長州赤どりの手羽先の塩焼き!

【オプション】

長州赤どりの手羽先の塩焼きはいかがですか?
脂肪がほどよく付いた手羽先の旨みを堪能して
いただくために、シンプルに塩で焼きました。
コース利用者様限定とさせていただきます。
※希少なため売り切れの際は予めご了承ください。
              一本 350円
$美味しい料理で笑顔の食事を応援している独楽です。-とり三昧001

全9品 

お1人様 4,320円のところ⇒なんと 2,980円(税込)

※お2人様よりご予約にて承ります。

贅沢な旨味を極めた、鶏三昧食べ尽くしをこの機会に是非ご賞味ください。

 

詳しくは⇒PDFはこちらから

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