旬菜・鍋・魚介 ~独楽~

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‘キャンペーン’ 一覧

桜鯛コース延長のお知らせです 2018 春

2018-04-26

こんにちは ふくです。 遅い春がきたと喜んでいたら、シンボルの桃が満開になる前に一気に終わりました 涙   2月よりキャンペーンの【桜鯛コース】は、おかげ様で今年も大反響です。   リピーターさんも増…

キャンペーンのお知らせ! 2017年 夏

2017-06-15

おかげ様で、20年目を迎えることが出来ました!   うっとうしい日が続いていますが、皆様におかれましてはお変わりございませんか。 春の【桜鯛コース】は、おかげ様で予想以上の反響を頂き、誠にありがとうございました。 さて、…

ヘルシー黒豚せいろコース 2017 夏限定

2017-06-12

    【ヘルシー黒豚せいろコース】 あっさりがテーマの先付け、新鮮なお造り、出汁が効いた茶碗蒸し、茶そば、揚げたてサクサクの天ぷら! 黒豚せいろは、厳選したかごしま黒豚と季節の野菜を何層にも重ねて蒸…

かごしま黒豚しゃぶ会席 2017 夏限定

2017-06-12

    【かごしま黒豚しゃぶ会席】 本葛を丹精に煉り上げた定番の独楽豆腐。 先付け、新鮮なお造り、出汁が効いた茶碗蒸し、茶そば、揚げたてサクサクの天ぷら! 「かごしま黒豚」を良質の昆布や焼あご・鰹節・…

桜鯛コースは終了しました。 2017

2017-05-16

  2月より実施のキャンペーン【桜鯛コース】は4月末までの企画でしたが、リピーターさんの強いご要望より5月中旬まで延長してきました。 歓送迎会や慶事・法事とさまざまなシーンでご利用された人気の桜鯛コースです。 …

お待たせしました。桜鯛コース解禁です! 2017 春

2017-01-20

こんにちは ふくです。 今年も成人の日を過ぎたあたりから、お問い合わせを寄せられていたのが、リピーターさんからの【桜鯛コース】です。 昨年のコースから追加になった「天ぷら」も好評でしたので、今年も合わせてキャンペーンを2…

とらふぐコース 冬季限定

2016-09-30

冬の味覚で贅沢なひと時をお楽しみください 国産のトラフグをふんだんに使いました。   独楽豆腐   本葛と良質の胡麻を丹精込めて煉り上げました。風味豊かな出汁で ふぐ刺し   国産のトラフグの薄造り ふぐから揚…

桜鯛コース(2016)は終了しました! 3,000円

2016-05-15

独楽、春の人気キャーペン【桜鯛コース】は、5月15日をもちまして終了しました。     お陰様で沢山のお客様に召し上がって頂き、とてもありがたく思います。   お問い合わせが多かった「鯛しゃ…

コラーゲンたっぷりのタッカンマリ【닭한마리】コース 美容&健康鍋! 3,500円

2016-02-02

お二人様より、前日までのご予約にて承ります。

鍋にそのまま入った丸鶏をハサミで食べやすい大きさに切り、独楽オリジナルの甘辛のタレにつけて、お召し上がりください。

桜鯛コース  春の定番メニューになりました! 3,000円

2016-02-01

たかが鯛、されど鯛 真鯛が立春を過ぎた頃から桜の咲き盛り頃は、産卵のため浅瀬に群集して、食欲旺盛になります。 脂がのってきて、真鯛が美味しくなるこの時期を「桜鯛」や「花見鯛」と言います。 脂が乗った真鯛の旨味を最大に引き…

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