旬菜・鍋・魚介 ~独楽~

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今が旬!●●がいちばん美味しい季節です
独楽は地産地消をめざして、できるだけ地元の食材・旬の食材を使用しています。 中でも特に、今が旬のおすすめをご紹介します。
                   
    
    

      

 ゴールデンウイークは休まず営業します 2018.4.26

2018-04-26

こんにちは ふくです。 一年の1/3が過ぎようとしています。 年々時間が加速しているのは気のせいでしょうか? 涙   さて、お問い合わせのGWの営業についてですが、 4月27日より5月6日まで、昼の部と夜の部共…

 桜鯛コース延長のお知らせです 2018 春

こんにちは ふくです。 遅い春がきたと喜んでいたら、シンボルの桃が満開になる前に一気に終わりました 涙   2月よりキャンペーンの【桜鯛コース】は、おかげ様で今年も大反響です。   リピーターさんも増…

 今年も張り切って行きます! 桜鯛コース解禁です! 2018 春

2018-01-30

こんにちは ふくです。 新年明けて、お問い合わせを寄せられていたのが、リピーターさんからの【桜鯛コース】です。 今年も好評の「天ぷら」を合わせたキャンペーンを2月より行います。   産卵期だから美味しいのっこみ…

 今年の恵方は南南東 節分 2018

2018-01-11

こんにちは ふくです。 年末年始は、お陰様で忘新年会やオードブル、ふぐ料理とリピーターさんはじめ多くのお客様に独楽をご利用頂き、真にありがとうございました。 さて、今年も気が付けば【恵方巻】の季節になりました。 独楽では…

 とらふぐ刺しのお持ち帰り

2017-12-13

とらふぐ刺しは全国発送出来ます。 国産のトラフグをふんだんに使ったお刺身とふぐのアラ(ふぐちり用)とヒレ酒用のふぐヒレをセットにしました。   とらふぐ刺し   30cm皿(2~3人前)    35cm皿(3~…

 年末年始のオードブル予約承り中! 2017

家族が集う年末年始の団欒には手作りオードブルで!! お渡し日は12月31日、1月1日、2日、3日                                        ※写真はイメージです 厳選素材より海の幸・山…

 とらふぐコース解禁です 2017冬

2017-09-25

こんにちは ふくです。 お問い合わせの【とらふぐコース】が始まりました。 メディアでは、「今年は安い!」との報道ですが、今のところ例年なみと思います。 繁盛期に入って安くなってくれればと願います。   ➡【とら…

 運動会の弁当おかずのご予約受付中です!

2017-09-14

こんにちは ふくです。 好評の運動会の弁当おかずのご予約の受付が始まりました。 お手持ちの重箱に詰めることも出来ます。   ➡写真はイメージです(料理内容はその時の仕入れより変わります)   &nbs…

 創業祭を行います! 2017年 夏

2017-07-05

おかげ様で、20年目を迎えることが出来ました! 皆さまの日頃のご愛顧に深く心より御礼申し上げます。 独楽では感謝の意を込めて、 7月21日(金)・22日(土)・23日(日)に、 ご来店のお客様全員に最初の乾杯ドリンク*1…

 7月25日は、土用の丑!   2017

2017-07-01

こんにちは ふくです。 蒸し暑い日が続いていますが、いかがお過ごしですか? 水分補給や休養をしっかりとって、熱中症に気を付けてください。 さて、今年もうなぎ(土用の丑)のご予約を承ります。 特大のうなぎ一本を丸ごとふんわ…

 キャンペーンのお知らせ! 2017年 夏

2017-06-15

おかげ様で、20年目を迎えることが出来ました!   うっとうしい日が続いていますが、皆様におかれましてはお変わりございませんか。 春の【桜鯛コース】は、おかげ様で予想以上の反響を頂き、誠にありがとうございました。 さて、…

 ヘルシー黒豚せいろコース 2017 夏限定

2017-06-12

    【ヘルシー黒豚せいろコース】 あっさりがテーマの先付け、新鮮なお造り、出汁が効いた茶碗蒸し、茶そば、揚げたてサクサクの天ぷら! 黒豚せいろは、厳選したかごしま黒豚と季節の野菜を何層にも重ねて蒸…

    

    
   
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