旬菜・鍋・魚介 ~独楽~

宴会や法事をするなら独楽で

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お品書き
昼のお食事・夜のお食事
各種定食あります。
旬のおすすめ
地産地消・仕入れたばかりの新鮮な旬のものをご提供します
各種ご宴会
忘年会・新年会、慶事・弔事
ご予算に応じてご準備致します

独楽さつま揚げが[アサデス。九州朝日放送 (KBC)]の取材を受けました!

独楽開業以来16年間愛され続けてきた【独楽さつま揚げ】が [アサデス。九州朝日放送(KBC)]の取材を受けました! お取り寄せ商品を探して、おすぎさんに試食していただくコーナーに【独楽さつま揚げ】が選ばれたんです! 試食…

独楽さつま揚げが[アサデス。九州朝日放送 (KBC)]の取材を受けました!

専用の味付き出汁でいただく、かごしま黒豚しゃぶしゃぶセット

創業以来、当店一番人気の鍋、 【かごしま黒豚しゃぶしゃぶ】を、リクエストにお応えして、通信販売へ商品化しました。     人気の秘密は、会話が弾む黒豚の美味しさ。 煮込んでも硬くならない、もっちりした…

専用の味付き出汁でいただく、かごしま黒豚しゃぶしゃぶセット

なめらか茶碗むしがAmazonで第1位になりました 2018.10.25

Amazonの【なめらか茶碗蒸し】が、売れ筋ランキング1位になりました。(2018.10.25)       ココをクリックで売れ筋ランキングページへ #茶碗蒸し #スラリー #茶碗むし

なめらか茶碗むしがAmazonで第1位になりました 2018.10.25

かごしま黒豚しゃぶしゃぶ いよいよ通販に向けて商品化

こんちは ふくです。 創業以来、1番人気の【かごしま黒豚しゃぶしゃぶ】が、リクエストにお応えして、いよいよ通販デビュー!   プロカメラマンも最新カメラを投入しての初仕事! 否応なしにテンションもあがります!!…

かごしま黒豚しゃぶしゃぶ いよいよ通販に向けて商品化

お昼のランチ 人気の独楽ご膳【はせ】をリニューアルしました

こんにちは ふくです。 夜の営業では、ご迷惑をおかけして申し訳ありません。 さて、お昼のランチで人気の独楽ご膳【はせ】をグレードアップしました。 旬の食材を用いた料理のバリエーションを増やしました。   &nb…

お昼のランチ 人気の独楽ご膳【はせ】をリニューアルしました

夏のキャンペーンは延長します 2018年 夏

こんにちは ふです。 夏のキャンペーン【サムギョプサル】と【夏のホルモン鍋】は好評のため、10月14日(日)まで延長します。 この機会に是非、ご賞味くださいね。 ◆サムギョプサル     ◆夏のホルモ…

夏のキャンペーンは延長します 2018年 夏

夜の営業についてお知らせです

こんにちは ふくです。 当面の夜の営業は 金・土・日曜日及び祝祭日とさせていただきます。(店内食) 上記以外の火・水・木曜日の夜の部はご予約のみの営業とさせていただきます。 ※平日のご予約は、前日までにコース料理(2,5…

夜の営業についてお知らせです

7月20日は、土用の丑! 2018

こんにちは ふくです。 蒸し暑い日が続いていますが、いかがお過ごしですか? 水分補給や休養をしっかりとって、熱中症に気を付けてください。 さて、今年もうなぎ(土用の丑)のご予約を承ります。 特大のうなぎ一本を丸ごとふんわ…

7月20日は、土用の丑! 2018

夏のキャンペーンのお知らせ! 2018 夏

おかげ様で、21年目を迎えることが出来ました! 春恒例の【桜鯛コース】は、予想以上の好評を頂き、誠にありがとうございました。毎度の常連さんや期間中に3回もお召上がりのお客様もいたりと、とても感謝しています。 平日夜の営業…

夏のキャンペーンのお知らせ!  2018 夏

創業祭を行います 2018 夏 21年目

独楽はおかげさまで、創業して21年目を迎える事が出来ました。 皆さまの日頃のご愛顧に深く心より御礼申し上げます。 感謝の意を込めて、 来る 7月13(金)・14(土)・15(日)・16日(月)に、 ご来店のお客様全員に最…

創業祭を行います 2018 夏 21年目

ホルモン鍋 2018 夏期限定

こんにちは ふくです。 最近お客様から「また、もつ鍋をせんね!」とご要望をいただきます。 以前に、もつ鍋を提供していたのを、憶えていてくれたのが嬉しく思います。 この夏も暑くなりそうなので、’夏バテ予防&#8…

ホルモン鍋 2018 夏期限定

美味しい料理で笑顔の食事を応援したい

旬の料理でごゆっくりおくつろぎください

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北九州市と福岡市の真ん中に位置する小さな鞍手町で、自給率向上のため、玄界灘の新鮮な魚介と地産野菜を用いて、食の安全・安心をモットーに和食や鍋料理を提供している【独楽】です。

独楽のこだわり

安心・安全の食材にておもてなし

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契約農家がこだわって作ったお米で炊くふっくら美味しいご飯と、厳選した昆布・焼きあご・鰹節で丁寧に作った風味豊かな出汁で作るお味噌汁を是非一度お試しください。

独楽の取り組み

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独楽はできる限り、生産者の顔が見える食材を用い、安心・安全はもちろん、地産地消を目指します。
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独楽では、グループホームやデイケアの入居者の方々に対して、調理要望(カット、減塩、減脂など)を反映し店内食での自立支援に積極的に取り組んでいます。
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お客様からのご要望にお応えして、独楽で人気のメニューをご家庭でも味わっていただくことができるように、『食卓の応援団』として、お取り寄せにもご対応致します。
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笑顔の食卓を応援しています

  • 住所
  • 〒807-1313
    福岡県鞍手郡鞍手町新北1065-1

  • 連絡先
  • 電話をかける☎0949(42)7345
    info★koma-kurate.jp
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